Omleta diferita

18 decembrie 2014 Aperitive, Diverse  No comments

 

Omleta diferita, ingrediente:

• 6 oua,
• 2 bucati ceapa,
• 200 g ciuperci,
• 150 g bacon,
• 100 g branza sarata,
• sare,
• piper.

Se curata ceapa si ciupercile si se toaca marunt, dupa care se pun intr-o tigaie incapatoare la prajit, cand ceapa devine aurie adaugam si bacon-ul taiat cubulete mici. Separat intr-un castron batem ouale spuma si adaugam branza data prin razatoarea mare si un praf de piper. Atunci cand baconu-l  cu ciupercile si ceapa sunt suficient de prajite se adauga continutul castronului amestecand incontinuu. Se potriveste de sare si se scoate pe o farfurie intinsa. Pofta buna!

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.