-
Budinca de paine
10 februarie 2012 Budinci
-
Budinca de paine
pentru 500 g de paine se iau 100 g unt, 1/2 pahar lapte, 3 linguri zahar, 3 oua, 1 praf de vanilie
Mod de preparare:
Painea alba, fara coaja, se taie felii care se ung cu unt si se asaza in rinduri indesate, intr-o forma unsa cu unt. Se freaca ouale cu zahar, se subtiaza treptat cu lapte fierbinte, se adauga sare si praf de vanilie, se freaca si se toarna peste feliile de paine. Cind painea s-a imbibat bine cu compozitia din oua si lapte, budinca se pune la copt.
Leave a reply