-
Cremă de banane
2 februarie 2012
Diverse 
-
Astăzi vreau să vă prezint o rețetă care mie îmi place foarte mult, este vorba de o rețetă de cremă de banane. Având in vedere că aceste fructe sunt foarte delicioase și sunt pe placul multor oameni am vrut să o împărtășesc cu voi. Este o rețetă extrem de simplă, dar foarte delicioasă!
Ingrediente pentru crema de banane:- 500g banane,
- 4 ouă,
- 1L lapte,
- 150g zahar,
- 100g stafide,
- coajă de lămâie,
- 4 linguri zahăr pudră
Mod de preparare:
Se bat ouăle într-un bol de mărime medie, în lapte se pune 150g zahăr și se amestecă cu ouăle. Peste compoziție se adaugă coaja de lămâie, bananele tăiate în felii rotunde, iar ultima data stafidele. Se îmbracă o formă cu zahăr ars (cele patru linguri de zahăr pudră) și se fierbe totul folosind tehnica bain-Marie. Se lasă la fiert aproximativ 30 de minute.
Reteteiuti vă urează spor la gătit și sperăm să vă placă acest desert simplu de preparat care este pe placul celor mici.
Leave a reply