Budinca de orez

10 februarie 2012 Prajituri  No comments

      Budinca de orez
   
      Ingrediente:
125 gr orez, 1 l lapte, 1 pachet cu zahar vanilat, 3 oua, 50 gr unt, 4-5 mere, 1 pahar sirop de zahar, 1 pahar de zahar pudra
     
        Mod de preparare:

Se fierbe orezul in apa (3 masuri de apa la 1 masura de orez). Se adauga zaharul vanilat, laptele si galbenusurile si se amesteca. Se unge o forma de unt si se acopera fundul si peretii cratitei cu felii de mere fierte in sirop. Se pune orezul deasupra. Se toarna albusurile batute spuma cu zahar pudra. Se pune la cuptor, sa se coaca. Se prepara in 35 de minute.

   

     

     

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.