capsuni tagged posts
-
Spuma de capsuni
-
Spuma de capsuni, ingrediente:
- 500 g capsuni,
- 300 g zahar,
- 3 albusuri de ou.
Preparare: Dupa ce spalam bine capsunile si le curatam de codite, le pasam cu o furculita . Imediat ce am terminat cu fructele, batem spuma albusurile impreuna cu zaharul. Cand albusul e gata , adaugam fructele pasate, amestecand usor de jos in sus pentru a incorpora fructele fara a se lasa albusul foarte tare. La final punem in cupe spuma de capsuni si o dam la rece pentru cateva ore. Se orneaza dupa plac.
Read More
