prepelite tagged posts
-
Prepelite la cuptor
12 octombrie 2014
Vanat 
-
Prepelite la cuptor,ingrediente:
- 10/12/14 prepelite,
- 1 ceapa,
- 4 graunti usturoi,
- 200 g bacon,
- sare,
- piper,
- 350 ml bere blonda.
Pentru a prepara prepelite la cuptor se curata prepelitele cu atentie, se indeparteaza organele si se spala foarte bine cu apa rece. Se scurg bine de apa si se usuca bine, stergandu-le bine cu un prosop de bucatarie. Se dau cu sare si piper dupa dorinta fiecaruia.Se incing cateva linguri de ulei si se rumenesc rapid in el prepelitele, fixand picioarele intre ele cu o scobitoare, pentru a nu se departa. Se scurg de ulei si se aseaza intr-o tava de cuptor, peste ele punand ceapa curatata si taiata in sferturi si cateii de usturoi feliati, deasupra presarand baconul taiat suvite subtiri...
Read More